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絵本のおかあさん ehonkasan.exblog.jp

子どもたちが通った幼稚園で、絵本の読み語りボランティアのお母さんは、『絵本のお母さん』と呼ばれています


by yomuyomuehon
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やさいのせなか




読んであげるなら 2、3歳~




やさいの うえに かみを のせて クレヨンで こすると

やさいの せなかが うつります。


せなかが
ごつ ごつ ごつ

なんの やさいかな?

とうもろこし


せなかが
する する ざわ
する する ざわ

なんの やさいかな?

はくさい



という具合。



中には

せなかが
ざら ざら ざら ざら

これは やさいかな?

さかな



な~んてのも・・・




 * * * * *



この方法は、フロッタージュって言うようです。

最初は、鉛筆で擦った白黒なので、なかなか答えが出難いものも!

しかし、クレヨンで擦った色付きになると、とても分かり易くなります。

表紙の野菜、何だか分かります?


きうちかつさんのHPを見ると、「やさいのせなか」を、五感を意識して読んでみようとあります。

その中の一つ、「擬音を使ってイメージをふくらましてみましょう」というのが面白かったので紹介します。


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「せなかが ごつ ごつ ごつ なんの やさいかな?」、一度読みます。

次に読み手は、自分の手の上に答えの野菜をのせるジェスチャーをします。

そして見えない野菜をそっとさわりながら ごつ ごつ ごつと擬音をくり返します。

子供にも読み手の真似をさせて同じように見えない野菜を手に持って、
ごつ ごつ ごつと言いながらさわってみます。

このとき頭の中ではモノクロの絵の形から離れて
ごつごつした触覚の野菜を思い出しているはずです。

子供から答えがでてきてもすぐに正解を教えないで、次に臭覚を使って何の野菜か考えてみましょう。

手に持った見えない野菜を鼻に近づけて、どんな匂いがするか伝えましょう。

また味覚を使って想像することもできます。


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視覚だけでは読めない情報も、五感を使えば読むことができる。

正解することを目的にせず、想像力のキャッチボールを楽しんでください
、との事。


確かに、面白い答えが返ってきますよ。


上記のような、きうちさんが紹介している楽しみ方、とても面白いと思いませんか?

是非、お試しあれ!


* * * * *


毎週金曜日に届く、有機無農薬の帰農志塾のお野菜。

そして実家の母や、母のお友達が作ってくれるお野菜。

先週から、我が家の冷蔵庫に入りきれない野菜が、た~くさんあります。


昨日はレシピ本フル活用です。


そして作った夕食は、

1、セロリご飯
2、大根ステーキ
3、レタスとハムの豆乳クリーム煮
4、キャベツと春菊のごま醤油和え

セロリ1本・大根1/2本・にんにく1片・レタス1個・長葱2本・キャベツ1/4個・春菊3本・人参1/2を使いました。


そして今朝飲む予定の、「葱と根菜のトマトスープ」には、
長葱3本・大根1/4本・人参1/2本・牛蒡1本・じゃが芋2個・トマトピューレ1/2瓶を使用。


どんどん減っていくお野菜さんたち、冷蔵庫を覗くのが段々嬉しくなってきました。


今日のお昼には、 viveちゃん に教わった「白菜と大根の葉っぱのカレーうどん」を予定。
大根の葉っぱ1本分・白菜1/4本・長葱1本を使います。


肉や魚を取る間が無いほど、野菜が届くので、野菜料理のレシピ本が大活躍!



特に、夕べ作った「キャベツと春菊のごま醤油和え」は想像以上に美味~!

そのレシピはこちらに
↓ ↓ ↓

野菜を、レシピ本にある通りに重ねて置き、火にかけるだけ!

出汁要らず、皮むき・あく取り不要の、陰陽重ね煮クッキング・・・チョー簡単、美味しいレシピ集


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「セロリごはん」はこちら
↓ ↓ ↓

高橋みどりさんの人脈が見える、レシピ本。

いろんな人から教わった、美味しいレシピをアレンジ、あるいはそのまんま紹介。

手書きのレシピが良い感じ!

ちなみに「セロリごはん」はparis仕込みとか・・・

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「大根ステーキ」はこちら
↓ ↓ ↓

こちらは家の食卓によく登場する、野菜料理満載レシピ本

じっくりゆっくり40分~50分かけて蒸し煮するので、面倒かな~って思いますが、絶品です!

大根って、こんなに美味しいのね~と感激!




最後まで読んでくださって、ありがとうございます。


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本棚つくりました。

覗いてみてね~!
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by yomuyomuehon | 2009-11-10 05:35 | たべものの絵本